Recette de farine d'avoine à l'argousier

Voici une recette de farine d'avoine avec de l'argousier, qui ajoutera au plat une couleur vive et un goût aigre-doux:

Ingrédients:

1/2 tasse de farine d'avoine
1 tasse de lait (ou d'eau pour une version plus légère)
1/2 tasse d'argousier frais ou congelé
1-2 cuillères à soupe. cuillères de miel ou de sucre (au goût)
1/2 cuillère à café de sucre vanillé (facultatif)
Baies fraîches d'argousier pour la décoration (facultatif)

Prescription:

Dans une casserole, mélanger la farine d'avoine, le lait (ou l'eau), l'argousier frais ou congelé, le miel (ou le sucre) et le sucre vanillé.

Mettre à feu moyen et porter à ébullition, puis réduire le feu à doux.

Faites cuire la farine d'avoine en remuant de temps en temps, environ 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit prête et que la consistance désirée soit atteinte.

Si désiré, ajoutez plus de miel ou de sucre pour améliorer le goût.

Servir la farine d'avoine chaude, garnie de baies d'argousier fraîches.

Propriétés utiles:
Farine d'avoine - contient des vitamines.
Argousier-contribuer au renforcement des articulations.

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