Itt van egy recept Bruschetta garnéla, uborka:
Összetevők:
4 szelet kenyér (például egy baguette)
200 g garnélarák, hámozott és főtt
1 nagy uborka, vékony szeletekre vágva
2 evőkanál olívaolaj
1 fokhagymás szegfűszeg, zúzott
Fél citrom leve
Friss kapor vagy petrezselyem, apróra vágva
Só, frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Utasítások:
Kenyér elkészítése:
Süssük a kenyér szeleteket a grillen vagy a sütőben, amíg aranybarna nem lesz.
A töltelék elkészítése:
Egy mély tálban keverje össze a főtt garnélarákot a szeletelt uborkával.
Szósz elkészítése:
Egy külön tálban keverjük össze az olívaolajat, a fokhagymát és a citromlevet.
Bruschetta Közgyűlés:
A sült kenyér szeletekre egyenletesen terjessze a keveréket garnélarákkal és uborkákkal.
Fűszerezés:
Öntsük az elkészített mártást minden bruschetta-ra.
Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Kínálat:
Megszórjuk a bruschettát apróra vágott kaporral vagy petrezselyemmel.
Tálaljuk a bruschetta garnéla, uborka meleg.
Ez a bruschetta garnélával és uborkával az uborka frissességének, a garnélarák és az illatos citrom gyengédségének kombinációját nyújtja Önnek. Tökéletes egy könnyű nyári ebédre vagy partira. Jó étvágyat!
recept Bruschetta garnéla, uborka